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| 普及知识 |
| 咀嚼无糖口香糖能预防龋齿 |
| 2010-07-10 10:38:30 |
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| 龋齿是由细菌、食物中的糖、脆弱的牙齿和时间共同作用产生的。
美国研究者报道，咀嚼木醇糖甜味的口香糖可预防龋齿；民尼苏达大学口腔学院的研究者报道，餐后咀嚼木醇糖甜味的口香糖（桦树皮的提取物）至少５分钟可以抑制导致龋齿的口腔细菌的生长。全球范围来看，无糖口香糖的接受程度非常高，在德国和英国，无糖口香糖占据了８０％的市场，北欧几乎没有含糖的口香糖，而木糖醇口香糖在其市场中占有最大的份额。在这样的前提下，上述国家龋齿发病律皆低于我国。
近年来，人们越来越注重对牙齿的保健，但紧张的生活节奏使不少人对繁琐的医院牙科检查退避三舍，导致日后深受牙疾之苦。这时，无糖口香糖就成了不少爱齿人士的又一新宠。因为无糖口香糖不含蔗糖成份，只含糖的代用品，山梨醇和木糖醇，最理想的是木糖醇，由于口腔里的变形链球菌不能利用它发酵产酸，所以不仅没有致龋作用，嚼无糖口香糖还能刺激唾液分泌，从理论上讲，唾液给人体抵御蛀牙提供了天然的保护。它可以冲洗掉口中的食物残渣，抑制细菌的生长，还能够缓冲酸的产物、中和菌斑产生的酸、促进牙釉质的再矿化、修补早期的龋齿，消除牙齿脱矿威胁，降低龋齿产生的危险性达４０％。每当吃完东西，口腔内的酸性会迅速增加，开始侵害牙齿。无糖口香糖有多种口味，可以帮助唾液在咀嚼后第一分钟便达到平常流量的１２倍，帮助防止蛀牙，保护牙齿健康。 |
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